Lifestyle Vlaanderen
Nieuwsbrief
Nuttige linken
Copyright © Lifestyle Vlaanderen – Algeneme voorwaarden – Privacy- en cookiebeleid
Design Innovedia.be
Vinotaire, gelegen in een sfeervol voormalig notarispand in Zandhoven, is sinds 2015 een begrip in de wijnwereld. Beleving, kwaliteit, service op mensenmaat zijn hier in de Kempen al zeven jaar de troeven die Bram en Kelly met veel passie en smaak uitspelen.
“We hebben alles van een aperitief tot een digestief. Daarbij niet alleen witte en rode wijnen, maar ook champagnes, spirits (Gins, Rums, Whiskies, Porto’s, Cognac..) En we hebben ook niet-alcoholische dranken. De klemtoon ligt op wijnen, waaronder uiteraard de traditionele Europese wijnen en daarnaast ook Armeense wijnen, en andere wereldwijnen uit Zuid-Afrika, Californië, Chili..”, aldus gastvrouw Kelly. Vinotaire heeft voor ieder wat wils en de prijsklassen en het gamma is zeer breed. Een goede service en kwaliteit zijn iets wat we heel belangrijk vinden.
Vinotaire is ook een trouwe partner van heel wat horecazaken in onze regio. “We begeleiden bij het opstellen van wijnkaarten. We passen de wijnsuggesties bij horeca-zaken aan naargelang het seizoen, introduceren daarnaast nieuwe wijnen .. . Bij dit alles staat de kwaliteit van de wijnen en het wijnverhaal voorop.” “We gidsen het personeel met onze kennis in de wereld van de wijnen. In dat kader heb ik een internationaal wijnbrevet van WSET (Wine & Spirit Education Trust, de opleiding voor wijnprofessionals) op zak”, aldus Bram Drexeler die al meer dan 20 jaar ervaring heeft in de wijnsector.
Vinotaire heeft werelds beste rode wijn in de rekken liggen. De Spaanse wijn Marqués de Murrieta Rioja werd in 2020 door het toonaangevend magazine de Wine Spectator uitgeroepen tot beste wijn van de wereld. “Toeval wil dat we net de Marqués de Murrieta de Rioja aankochten, net voor de prijsuitreiking. En deze wijn is hier voorlopig nog te koop”, vertellen Bram en Kelly. (198€ / fles, zolang de voorraad nog beschikbaar is)
SPI WINE – Selezione Prodotti Italiani is ‘creatore’ van eigen wijnen. Deze worden gecommercialiseerd als SPI Private Label wijnen. De SPI Private Label wijnen staan voor kwaliteit, originaliteit, exclusiviteit en zijn Limited Edition. De Barbera d’Alba DOC Superiore ‘Il Bospoeper’ is een mooi voorbeeld uit de collectie. De Authentic Bospoeper wijn bestaat uit een reeks van 7 opeenvolgende jaargangen (high end Barbera) en refereert naar de 7 hoofdzonden. Elke jaargang beeldt een hoofdzonde uit. SPI WINE maakt tevens deel uit van het wijnhuis Maccagno in Piëmonte, Italië. Opgericht in 1936, ondertussen 3e generatie met de 2 broers Livio en Corrado Maccagno. Onze cantina produceert de lokale wijnen uit de Roero streek. Moderne technieken met veel respect voor de traditie. Wijnen (Arneis, Favorita, Barbera en Nebbiolo) van hoge kwaliteit met zorg geproduceerd. Productie van 80.000 flessen.
Bram: “Elk jaargang van deze wijn beeldt een andere hoofdzonde uit en vormt ook de naam van de wijn. Je hebt Bospoeper wreekt / graait / superieur / draait door / lanterfant / vreet / ziet groen. Dit jaar (in september verkrijgbaar) zijn we toe aan de laatste jaargang en is het thema onkuisheid/lust. Daar is nu al veel vraag naar, zeker hier in de Kempen omdat de term Bospoeper een belletje doet rinkelen. Dat heeft te maken met de veelbekeken televisieserie van Vlees en Bloed die trouwens in de Antwerpse Kempen werd opgenomen.” Vinotaire is exclusieve verdeler van de Bospoeper wijn voor de Kempen.
Kelly Verbergt: “Naast ons aanbod en onze service buitenhuis, stellen we ook exclusieve geschenkpakketten op maat samen. Relatiegeschenken zijn een belangrijke pijler en leveren deze uiteraard kosteloos op uw locatie. Twee keer per jaar houden we openflesdagen in onze winkel. Deze gaan steeds door in april en oktober (driedaagse weekend.) We beschikken daarvoor in de zaak, (sinds onze verhuis in 2020, een voormalig notarispand, vandaar vin’otaire, nvdr) over een praktische degustatieruimte. Daarnaast beschikken we tevens over een groot terras met aangrenzende tuin, waardoor deze tastings bij mooi weer perfect ‘outdoor’ kunnen plaatsvinden.