Lifestyle Vlaanderen
Nieuwsbrief
Nuttige linken
Copyright 2021 Lifestyle Vlaanderen – Algeneme voorwaarden – Privacy- en cookiebeleid
Design Innovedia.be
Details
Een vleugje parijs in Brasschaat
Spierwit gesteven tafelkleedjes, een prachtig gedekte tafel. De grote champagne emmer gevuld met ijs en een warme gastvrouw die klaarstaat om je in de watten te leggen. Het gezelligste hoekje in Brasschaat is een bistro met de naam COIN COIN. Binnenin waan je jezelf in Parijs. Het interieur is fijn en zorgt ervoor dat je meteen wil neerploffen met een aperitief van de mooie wijnkaart.
Op de eerste verdieping barst het van de gezellige tafeltjes en knusse hoekjes. De kaart is een groot feest. De adembenemende smaken van chef Paulina zorgen voor een Bourgondische en culinaire beleving. De gerechten ogen op het eerste gezicht misschien klassiek, maar dat is buiten de twist van de chef gerekend. De keuken is altijd puur en steeds verrassend. Zelfs aan de wanden prijken mooie creaties die het bewonderen waard zijn. Alle kleuren en geuren zijn hier steeds een feest voor het oog en de smaakpapillen.
Een terras om op te eten
Voor zonovergoten middagen en warme zomeravonden is er het terras dat uitblinkt in cosyness. Een beeldig plaatje dat alweer meer thuis lijkt te horen aan de Seine of ergens op een Mediteraans eiland dan aan de Bredabaan. Als je al kippenvel krijgt, zal het niet van de kou zijn, want er zijn open haardjes, een warme gastvrouw, terrasverwarmers en een heerlijke menukaart die je hart doen smelten.
Puur genieten
Voor een zakelijke lunch of eentje met een paar vrienden of vriendinnen, zijn alle troeven aanwezig.Tegen de avond vult deze kleine bistro zich met sfeer en gezelligheid, met kaarslicht en verse bloemen op tafel zodat koppels hier een tête-à-tête kunnen beleven waarvoor ze met plezier de babysit bellen en de auto pakken. Voor kleine groepjes is COIN COIN een droom. Het wordt hier nooit te druk dus inboeten aan intimiteit is niet aan de orde. Of je nu een wijntje komt wegsippen, een intiem diner voor twee komt beleven, eens goed wilt verwend worden met bevriende koppels of snel komt lunchen. Als jij zorgt voor je lievelingsmensen, dan zorgt COIN COIN dat jouw perfecte middag of sfeervolle avond met verve zal afgerond worden.