Achter de schermen bij August Antwerp

Te ontdekken in de aankomende Lifestyle Antwerpen! Achter de schermen bij August Antwerp: Een interview met Chef-kok Pieter Starmans

Pieter Starmans is de talentvolle chef-kok achter August Antwerp, een adembenemend hotel met veel aandacht voor een culinaire beleving in een historisch kader. Wij hadden het genoegen om hem te interviewen en te ontdekken hoe hij zijn passie voor koken tot uitdrukking bracht in het prachtige August Antwerp. Dit doet hij onder de vleugels van Nick Bril in een voormalige kapel van een Augustinenklooster met een bijzondere productgerichte keuken.

Lees het interview en ontdek onder meer:

– Hoe Pieter in de keuken terecht is gekomen en wat hem inspireerde om chef-kok te worden?
– Zijn favoriete stijl van koken en waar hij inspiratie haalt voor nieuwe gerechten?
– Zijn favoriete eten en gerecht om te maken?

Lees het volledige interview in de aankomende Lifestyle Antwerpen en ontdek meer over het culinaire meesterwerk dat August Antwerp is!

https://www.august-antwerp.com

(©) Foto’s Culinaire Ambiance